宅配で届いた野菜セット。夏野菜が元気いっぱいに詰まってます。

マリネ風のサラダにすれば、時間をおいてもおいしくいただけます。

水がでないように調理してあります。

茄子のかポナータ。南瓜のサラダ。人参のラペサラダ。胡瓜のマリネ。

冷蔵庫で冷やしている間に味がこなれてどんどんおいしくなります。

冷蔵庫においしいお野菜料理が眠っている安心感。産後ママの支えになるといいな。

みんな大好きなマカロニサラダ。

パパにも子どもたちにも喜んでいただけます。

ちょっとしたコツで、マカロニサラダはぐ〜んと美味しくなります。

たくさん作り置きしても味がよくなる工夫をします。

タイ料理のヤムウンセン。

和食が続いたら、たまにはエスニック料理も食べたくなります。

母乳のために辛みは抑えましたが、ナンプラーと香草の香りが引き立って、

おうちカフェ気分になってもらえたら幸せです。

ママには大好評でした♡